윙잇 간편한 양념 LA갈비 양념이 맛있어서 어버이날 선물추천
이제 곧 어버이날인데 선물 준비 되셨나요?매번 현금과 건강기능식품을 준비했는데
이번에는 간편식 중에서도 퀄리티 좋은 날개를 선택한 프리미엄 양념 LA갈비도 듬뿍 보내드리기로 했습니다.
간편하게 조리가 쉽고 맛과 퀄리티가 좋아서 맛보자마자 부모님 생각이 절로 났습니다
윙잇은 배우 정우희 씨가 모델의 손쉬운 브랜드입니다 조리가 쉽고 맛도 좋으며 퀄리티도 훌륭해서 요즘 아주 인기가 많아요
특히 이번에 맛본 프리미엄 양념 LA갈비는 굽기만 하면 되니 매일 집밥이 일상 부모님의 든든한 식사 대신 책임질 수 있을 것 같아서 선택했습니다.
보기만 해도 군침 도는 비주얼이죠?
윙잇 고른 양념 LA 갈비는 1팩 1.5kg으로 넉넉한 양입니다.
750g기준 1.5~2인분 1.5kg,1팩기준 3~4인가족 먹기좋은 양입니다.
미국 농무부 USDA 표준 소고기 등급 중상위권 프리미엄 초이스 등급을 사용하여 육질이 매우 부드러웠으나
이 외에도 지방을 직접 제거하는 공정을 택한 12시간 동안 피를 뽑고 육즙을 고른 부드러움의 비밀로 파인애플을 택한 LA갈비라서 패키지지만 봐도 퀄리티가 높다는 것을 금방 알 수 있었습니다.
패키지 측면을 보면 조리 방법이 잘 나와 있어서 누구나 쉽게 집에서 LA 양념갈비를 맛있게 즐길 수 있습니다
주의사항도 잘 나와있지만 냉동식품이기 때문에 먹기 전에 충분한 해동은 필수입니다 하루 이틀 냉장해동을 하시거나 유수해동을 권장하고 있습니다.
저는 이틀 전에 냉장고에 두고 해동했어요
해동이 잘 된 모습입니다.
집에서 LA갈비 양념장 만들려면 손이 많이 갑니다 윙잇 덕분에 바로 굽기만 하면 되니까 정말 편했어요.
저희 집 고기는 무조건 구운 남편의 요리 담당입니다 LA갈비도 예외는 아닙니다이날도 고기에 열성적인 남편이 구웠는데 먼저 식판에 갈비를 차곡차곡 꺼내 주었습니다.
1.5kg 다 꺼낸 모습이에요 생각보다 양이 많아서 놀랐어요 비계를 직접 손으로 제거하여 황금비율의 살코기와 지방이 조화를 이루고 있습니다.
양념장은 냉동이나 분말이 아닌 신선한 야채를 갈아서 만들었기 때문에 빛깔 자체가 심상치 않지만,
생파인애플을 갈아서 그런지 육질이 부드러워졌어요. 양념장은 충분히 갈비를 재운 상태였기 때문에 식판에 잠시 놓아둔 가뭄이 든 프라이팬에 구웠더니 맛이 아주 좋았다고 합니다.
두툼한 주물팬을 따뜻하게 데워서 올리브유를 살짝 데웁니다.
곁들여 먹는 팽이버섯에서 곤갈소금을 뿌려 구웠습니다
무쇠팬으로 노릇노릇하게 구워 양념 LA갈비에 곁들여 드시면 좋습니다.
갈비를 차례대로 올려서 구워요.원래 센 불에 타지 않게 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 되는데
생각보다 갈비가 시큼하고 퀄리티 좋아서 반할 것 같았어요. 아무리 봐도 손쉬운 비주얼이 아니라 더 만족스러웠습니다
양도 넉넉해서 이렇게 한 장 구워도 좀 더 구웠는데 갈비 스멜이 너무 좋아서 입맛이 절로 올라왔어요.
앞뒤가 노릇노릇하게 타지 않게 익힌 다음에는 먹기 좋게 가위로 잘라줬어요준비부터 완성까지 너무 간편해서 10분도 안걸린 것 같아요. ^^
어려워하던 LA갈비를 이렇게 쉽게 즐길 수 있다니 신세계였는데 반찬도 필요없을 정도로 맛있었습니다.
특히 양념장이 너무 달거나 소금, 맵지 않고 육질이 부드럽고 쫄깃한 식감도 살아있어 입맛이 까다로운 두 아들도 맛있게 먹었습니다.
그냥 먹어도 육질이 부드럽지 않아서 어르신 부모님이 드시기에도 딱 좋을 것 같았어요 ~
다른 반찬도 필요 없어요.상추만 준비해도 풍성하고 맛있게 즐길 수 있어 간단하고 포만감이 있는 식사를 해결하였습니다.
~
윙잇 쉽게 고른 양념 LA 갈비는 흰쌀밥에 곁들여 먹어도 최고입니다다가오는 가정에 달의 아이들과 집에서 간단히 구워드셔도 되겠죠?
지금까지 어버이날 선물 추천해드렸는데 용돈도 드리고 건강식품과 함께 이렇게 간편식까지 준비하면 이번 어버이날은 완벽할 것 같아요.
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메이커로부터 제품과 소정의 원고료를 받아 직접 체험한 후 솔직하게 작성했습니다.