부족하기 쉬운 식이섬유. 역활 및
섬유소에 대해 들어본 적이 있습니까? 다이어트를 하시는 분들은 많이 들어보셨을 텐데요. 식이섬유는 우리 몸에서 소화되지 않고 대장에서 박테리아에 의해 지방산과 단쇄지방산(SCFA)으로 발효되는 탄수화물로 원활하게 도움을 주는 매우 고마운 영양소입니다. 포만감을 주기 때문에 과식을 예방할 뿐만 아니라 당의 흡수를 늦춰 혈당 조절에도 도움을 주는 좋은 영양소이기도 하다. 이렇게 좋은 섬유질임에도 불구하고 현대인에게 쉽게 부족해지는 영양소이기도 합니다. … Read more