팥은 때때로 빵이나 떡의 재료로 사용되기도 하며, 밥에 곡식을 비벼 먹기도 한다.
팥에는 비타민 B2, 비타민 B1, 비타민 A 및 각종 미네랄이 다량 함유되어 있어 우리 몸에 유익한 다양한 효능이 있습니다.
팥의 효능에 대해서 알아보겠습니다.
팥 효과
● 혈관 건강 팥에 풍부하게 들어 있는 사포닌은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈류 개선에 도움을 주며 혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
또한 사포닌 성분은 혈관 내 중성지방 축적을 억제하여 동맥경화, 고혈압 등 혈관질환 예방에 효과적입니다.
● 부종개선 콩에는 이뇨작용이 뛰어난 칼륨이 함유돼 있어 체내에 축적된 각종 노폐물과 나트륨을 외부로 배출시키는 효과가 있다.
나트륨이 배설되어 부종을 완화시킨다.
● 빈혈 개선 팥에는 빈혈 증상 개선에 도움이 되는 미네랄이 많이 포함되어 있습니다.
풍부한 철분 성분은 적혈구 생성을 촉진하고 혈액을 통해 체내에 산소를 공급하며 빈혈 개선에 도움이 됩니다.
● 피부미용 팥에 함유된 안토시아닌 성분은 항산화 작용이 뛰어나 노화를 촉진하는 활성산소를 소거하여 피부의 칙칙함 제거에 효과적입니다.
또한 팥에 함유된 비타민 B2와 사포닌은 피부에 영양을 공급하고 피부 노폐물을 제거하여 매끄러운 피부로 가꾸어 줍니다.
● 탈모예방 팥에 다량 함유된 비타민 B1은 모세혈관에 영양을 공급하여 혈액순환을 원활하게 함과 동시에 두피를 건강하게 하고 탈모 증상을 개선하며 탈모를 예방하는 효과가 있습니다.
● 이뇨작용 팥에 포함된 사포닌은 이뇨작용을 도와줍니다.
● 변비 개선 사과의 10배에 달하는 섬유질이 함유된 팥은 배변을 촉진하고 변비 개선에 도움이 됩니다.
● 다이어트 팥은 GI 지수가 낮고 단백질과 식이섬유가 풍부해 감량에 도움이 됩니다.
팥의 부작용
이뇨작용이 뛰어난 팥은 콩팥이 약한 사람은 주의해서 섭취해야 한다.
팥은 성질이 차고 몸이 차가운 사람이 과도하게 섭취하면 구역질이 나고 설사 등의 증상이 나타날 수 있다.
팥 다이어트- 팥소 만드는 법을 2L 기준으로 팥종이 1/2컵으로 만듭니다.
씻은 팬을 12~24시간 불린 후 준비한 물에 팥을 넣고 센 불에서 15분간 끓인다.
처음 끓인 물은 버리고 깨끗한 물을 넣고 40분간 끓인다.
팥물 끓이기가 복잡하다면 팥차를 이용하세요.팥물 다이어트 방법은 하루 세 번 식전에 한 잔 마시는 것이다.
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